东马房豆腐丝

  武清东马房豆腐丝历史悠久,最早起源于清道光年间,迄今已有150余年的历史。当时最早是由旧属老城关辖内黄辛庄赵记“厚德堂”豆腐丝房和东马房刘记豆腐丝房开始制作,因常年在城关大集销售,故被人们统称为“城关豆腐丝”。它以独特的工艺和传统配方而享誉京津地区。